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madeleines au munster et cumin

MADELEINES AU MUNSTER ET AU CUMIN * Temps de préparation: 15 Minutes * Temps de cuisson: 10 Minutes Ingrédients pour 2 Moules à madeleines : 75 g de beurre salé fondu 175 ml de farine 1/2 paquet de levure 2 gros oeufs jaunes et blancs séparés Sel et poivre...

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tartelettes faciles au citron

Tartelettes faciles au citron pour 6 tartelettes cuisson 30 mn 3 citrons 2 œufs entiers et un jaune d'oeuf 80g de sucre roux 50g de beurre fondu 1 pâte brisée Lavez les citrons. Pressez les jus et prélevez le zeste d'un citron. Battez les œufs entiers...

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mini cakes aux fruits confits

ingredients pour 10 minis cakes 100g fruits confits 150 ml de farine (75g) 5ml de levure chimique 75g beurre pommade 50ml de sucre 1 oeuf zeste d'un demi citron préchauffer le four à 190°C mélanger les fruits confits avec la farine et la levure dans un...

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gateau de pommes de terre et maroilles

Gateau de POMMES DE TERRE & MAROILLES 400g de pommes de terre 300g de lard fumé en tranches 200ml crème 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d’ail Persil 2 œufs 100g gruyère entier 1 pot de crème de maroilles Eplucher les pommes de terre, les rincer, les râper...

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mousse mascarpone speculoos

ingrédients : pour 6 personnes : 250 g de mascarpone 2 oeufs ( blancs et jaunes séparés) 50 g de sucre 10 biscuits Spéculoos déroulement... Battre les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter le mascarpone. Mettre les spéculoos dans...

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