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les accompagnements

criques ardechoises

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 pommes de terre - 1 oignon - 4 oeufs - sel , poivre - huile Préparation de la recette : Peler les pommes de terre puis les laver. Peler l'oignon. Râper...

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moelleux de pommes de terre au reblechon

Pour 6 moelleux: 500 g de pommes de terre 100 g de beurre demi-sel 2 jaunes d'oeufs sel, poivre 60 g de reblochon (sans croûte) Eplucher et laver les pommes de terre. Les faire cuire à la vapeur (dans le MicroVap, les placer dans les passoire inférieure,...

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ravioles farcies

utilisez la pate a pates pour faire les ravioles... ensuite faconnez vos ravioles a l'aide de la machine a pates... deposez vos planche de pates sur les planches a raviole... 4 tranches de jambon, 250 g de mascarpone, persil le tout mixé.... ensuite farcir...

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pommes de terre au four a la suedoise

Ingrédients: 8 à 12 pommes de terre de taille moyenne huile d'olive sel poivre ail en poudre origan ou d'autres herbes Préparation: Préchauffer votre four à 200 . Laver vos pommes de terre, laisser la peau et les essuyer. Couper les pommes de terre en...

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potatoes maison

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 8 à 10 petites pommes de terre nouvelles (5 cm de long) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence - 1 cuillère à soupe de curry, ou de paprika...

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