Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 700g de viande de veau hachée ● 1 oignon épluché et ciselé ● 3 gousses d’ail épluchées et hachées ● 1 aubergine lavée et coupée en cubes de 0,5cm de côté ●...

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 minutes + 3 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 250g de blancs de poulets coupés / hachés ● 1 carotte épluchée, coupée et passée au hachoir ● 1 oignon épluché et haché ● 50g de champignons de Paris...

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Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 2 grosses aubergines passées sous l’eau - 1 oignon épluché et ciselé - 2 poivrons rouges épluchés et coupés en petits cubes - 400g de viande de bœuf hachée...

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Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Arlettes : 1 rouleau de pâte feuilletée rectangle si possible ; 150g de sucre semoule 25cl de crème liquide entière bien froide Sucre glace vanillé 200g de fraises...

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 5 feuilles de pâte à lasagne sèche cuite à l’eau salée pendant 3 minutes** • 1 courgette taillée en longues tranches de 3 mm • ½ aubergine taillée en longues...

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • Mayo curry : 1 jaune d’œuf, 1 cuil. à café de moutarde, 15cl d’huile neutre, 1 cuil. à café de curry en poudre, sel fin • 18 crevettes roses cuites décortiquées...

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