Ingrédients 800g d'échine de Porc 1 oignon, 2 gousses d'ail 1 poireau, 6 carottes 30 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 2 c à s de moutarde à l'ancienne 1 c à s d'huile d'olive 150g de crème fraîche 2 jaunes d’œufs 15 cl de vin blanc sec 40g de...
Jeudi, 16 Octobre 2014